- Hochwertige Dorschleber in eigenem Saft und Öl
- Verfeinert mit Zitronensaft für eine frische Note
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Ideal für Brotaufstriche oder als Delikatesse pur
- Praktische 120 g-Dose










Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Dorschleber Steinhauer
Alles, was Sie über dieses Fischprodukt wissen müssen
Wie verwende ich Dorschleber Steinhauer in eigenem Saft & Öl mit Zitrone?
Dorschleber Steinhauer kann kalt als Vorspeise oder Brotbelag serviert werden. Öffnen Sie die Dose, entnehmen Sie die Leber vorsichtig und servieren Sie sie auf frischem Brot oder Baguette. Ein Spritzer Zitronensaft oder frischer Dill verstärkt das Aroma.
Was macht Dorschleber Steinhauer besonders?
Dorschleber Steinhauer zeichnet sich durch ihren milden, leicht zitronigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz aus. Sie besteht zu 97 % aus Dorschleber und ist reich an Omega-3-Fettsäuren sowie den Vitaminen A und D.
Wie lagere ich Dorschleber Steinhauer am besten?
Lagern Sie Dorschleber Steinhauer an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen sollte die Leber im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von zwei Tagen verzehrt werden, um Frische und Geschmack zu gewährleisten.
Wofür eignet sich Dorschleber Steinhauer am besten?
Dorschleber Steinhauer eignet sich ideal als Vorspeise, Brotbelag oder Zutat in Salaten. Sie kann auch in warmen Gerichten wie 'Dorschleber auf Berliner Art' verwendet werden, wo sie mit Apfelscheiben und Zwiebeln leicht angebraten wird.
Welche Tradition hat Dorschleber Steinhauer?
Dorschleber hat eine lange Tradition in osteuropäischen und nordischen Ländern. In der ehemaligen Sowjetunion galt sie als Delikatesse und Symbol für Wohlstand. Heute ist sie in Feinkostläden und bei Feinschmeckern beliebt.
Schnelle Fakten zur Dorschleber Steinhauer
🐟 97 % Dorschleber, 2 % Zitrone
🌍 Hergestellt aus isländischem Dorsch
💪 Reich an Omega-3, Vitamin A & D
🍽️ Ideal für Vorspeisen & Salate
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Servieren Sie Dorschleber Steinhauer mit einem Spritzer frischem Zitronensaft und Dill auf Pumpernickel für ein authentisches Geschmackserlebnis.