- Ohne Konservierungsstoffe
- Keine künstlichen Farbstoffe
- Authentische Würzmischung für Lahori Charga
- Einfache Zubereitung mit detaillierter Kochanleitung








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Gewürzmischung Shan Lahori Charga
Erfahren Sie mehr über die Anwendung und Besonderheiten dieser Gewürzmischung
Wie verwende ich die Gewürzmischung Shan Lahori Charga?
Die Gewürzmischung Shan Lahori Charga wird verwendet, um das traditionelle pakistanische Gericht Lahori Charga zuzubereiten. Dazu wird ein ganzes Hähnchen mit der Mischung mariniert und anschließend gedämpft oder frittiert. Für 1–1,5 kg Hähnchen benötigen Sie 50 g der Mischung.
Was macht die Gewürzmischung Shan Lahori Charga besonders?
Die Gewürzmischung Shan Lahori Charga zeichnet sich durch ihren rauchigen, würzigen und zitronigen Geschmack mit angenehmer Schärfe aus. Sie enthält typische südasiatische Gewürze wie Chili, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzen Pfeffer, Ingwer und getrocknete Zitrone.
Wie lagere ich die Gewürzmischung Shan Lahori Charga am besten?
Lagern Sie die Gewürzmischung Shan Lahori Charga an einem kühlen, trockenen Ort, um die Frische und das Aroma zu bewahren. Nach dem Öffnen sollte die Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Wofür eignet sich die Gewürzmischung Shan Lahori Charga am besten?
Die Gewürzmischung Shan Lahori Charga eignet sich ideal für die Zubereitung von Lahori Charga, einem traditionellen pakistanischen Hähnchengericht. Sie kann auch für andere Hähnchengerichte verwendet werden, die einen würzigen und aromatischen Geschmack erfordern.
Welche Tradition hat die Gewürzmischung Shan Lahori Charga?
Die Gewürzmischung Shan Lahori Charga hat ihren Ursprung in Lahore, Pakistan, und wird traditionell für das Gericht Lahori Charga verwendet. Dieses Gericht ist ein fester Bestandteil der pakistanischen und nordindischen Küche und wird oft bei Festen und besonderen Anlässen serviert.
Schnelle Fakten zur Gewürzmischung Shan Lahori Charga
🌶️ Würzig und zitronig: Enthält Chili, Kreuzkümmel und getrocknete Zitrone.
🍗 Ideal für Lahori Charga: Perfekt für gedämpftes oder frittiertes Hähnchen.
🇵🇰 Authentischer Geschmack: Bringt die Aromen Lahores auf den Teller.
🕒 Einfache Zubereitung: Marinierzeit mindestens 2 Stunden, besser über Nacht.
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Für eine mildere Marinade fügen Sie 150–200 g Joghurt hinzu. Dies sorgt für ein zarteres Fleisch und eine ausgewogene Schärfe.