- Glutenfreie Maisstärke
- Ideal für Backen, Kochen und Panaden
- Sorgt für cremige Saucen und leichte Kuchen
- Vielseitig und einfach anwendbar
- Perfekt für süße und herzhafte Gerichte








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Maizena Maisstärke
Alles, was Sie über die glutenfreie Allzweckstärke wissen müssen
Wie verwende ich Maizena Maisstärke?
Maizena Maisstärke eignet sich ideal zum Andicken von Saucen und Suppen. Einfach 1-2 Esslöffel Maizena in kaltem Wasser anrühren und in die heiße Flüssigkeit einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Was macht Maizena Maisstärke besonders?
Maizena ist glutenfrei und wird aus 100% Mais gewonnen, was sie ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht. Sie sorgt für eine feine, klumpenfreie Textur in Backwaren und Saucen.
Wie lagere ich Maizena Maisstärke am besten?
Lagern Sie Maizena Maisstärke in einem trockenen, kühlen Ort in einem luftdichten Behälter, um Feuchtigkeit zu vermeiden und die Qualität zu erhalten.
Wofür eignet sich Maizena Maisstärke am besten?
Maizena eignet sich besonders gut zum Andicken von Saucen, Suppen und Puddings sowie als Mehlersatz in glutenfreien Backrezepten für Kuchen und Gebäck.
Welche Tradition hat Maizena Maisstärke?
Maizena hat eine lange Tradition, die bis zu den Azteken zurückreicht, wo Mais als lebensspendende Pflanze verehrt wurde. Heute ist Maizena ein fester Bestandteil der europäischen Küche.
Schnelle Fakten zu Maizena Maisstärke
🌾 Glutenfrei: Ideal für Zöliakie-Betroffene
🥄 Vielseitig: Perfekt für Saucen, Suppen und Backwaren
🌽 100% Mais: Reine Maisstärke ohne Allergene
🇪🇺 Europäische Spezialität: Beliebt in der internationalen Küche
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Verwenden Sie Maizena, um Biskuitteig besonders luftig zu machen, indem Sie 1/3 des Mehls durch Maizena ersetzen. Dies sorgt für eine feinere Textur und besseren Auftrieb.