- Baldo Rundkornreis mit besonders guter Kochstabilität
- Inhalt: 1000 g
- Ideal für mediterrane und orientalische Reisgerichte
- Hergestellt in Italien


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Reis Dere Baldo
Alles, was Sie über Baldo Rundkornreis wissen müssen
Wie verwende ich Reis Dere Baldo in der Küche?
Reis Dere Baldo eignet sich ideal für mediterrane und orientalische Gerichte wie Pilaw, gefüllte Paprika und Weinblätter. Durch seine leicht klebrige Konsistenz bleibt er beim Kochen locker und ist perfekt für traditionelle Rezepte.
Was macht Reis Dere Baldo besonders?
Reis Dere Baldo ist ein Mittelkornreis, der sich durch seinen höheren Stärkeanteil auszeichnet. Dies führt zu einer weichen, leicht klebrigen Konsistenz, die besonders in der türkischen und mediterranen Küche geschätzt wird.
Wie bereite ich Reis Dere Baldo zu?
Für die Zubereitung von 1.000 g Baldo Reis verwenden Sie 2–2,5 Liter Wasser. Waschen Sie den Reis gründlich, kochen Sie ihn auf und lassen Sie ihn bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel garen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Wofür eignet sich Reis Dere Baldo am besten?
Reis Dere Baldo ist ideal für Gerichte wie türkischen Pilav, Paella und orientalischen Bratreis. Seine Konsistenz macht ihn perfekt für Rezepte, die eine cremige Textur erfordern.
Welche Tradition hat Reis Dere Baldo?
Reis Dere Baldo stammt aus der Türkei und wird vor allem in der Mittelmeerregion angebaut. Er ist eine authentische Zutat in der türkischen, mediterranen und orientalischen Küche und wird seit Jahrhunderten für traditionelle Gerichte verwendet.
Schnelle Fakten zu Reis Dere Baldo
🌾 Herkunft: Türkei, Mittelmeerregion
🍚 Konsistenz: Weich und leicht klebrig
🥘 Ideal für: Pilaw, Paella, gefüllte Paprika
📏 Menge: 1.000 g Packung
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Für besonders lockeren Baldo Reis den Reis vor dem Kochen 20–30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dies hilft, überschüssige Stärke zu entfernen und verbessert die Konsistenz.