- 100% natürliche Cardamom-Samen
- Hergestellt in Guatemala
- Ideal für aromatische Gerichte und Getränke
- Enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Verpackt in einer praktischen 30 g-Packung


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Cardamom Abido (Seeds)
Erfahren Sie mehr über das exotische Gewürz aus Guatemala
Wie verwende ich Cardamom Abido (Seeds)?
Cardamom Abido (Seeds) kann ganz, leicht angedrückt oder gemahlen verwendet werden. Für ein intensiveres Aroma empfiehlt es sich, die Samen frisch zu mahlen oder im Mörser zu zerstoßen. In der deutschen Küche wird Kardamom häufig in Backwaren wie Lebkuchen und Stollen eingesetzt.
Was macht Cardamom Abido (Seeds) besonders?
Cardamom Abido (Seeds) zeichnet sich durch ein komplexes Aroma aus, das florale Süße, rauchige Wärme und eine leichte Zitrusnote kombiniert. Es ist eines der teuersten Gewürze der Welt und wird als 'Königin der Gewürze' bezeichnet.
Wie lagere ich Cardamom Abido (Seeds)?
Lagern Sie Cardamom Abido (Seeds) in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um das Aroma zu bewahren. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.
Wofür eignet sich Cardamom Abido (Seeds) am besten?
Cardamom Abido (Seeds) ist ideal für süße und herzhafte Gerichte. Es verleiht Backwaren, Chai Latte, Currys und Reisgerichten eine exotische Note. Besonders in der arabischen und orientalischen Küche ist es ein unverzichtbares Gewürz.
Welche Tradition/Bedeutung hat Cardamom Abido (Seeds)?
Cardamom hat eine lange Geschichte und wird seit Jahrtausenden in verschiedenen Kulturen geschätzt. In der arabischen Küche symbolisiert es Gastfreundschaft und Wohlstand. In Indien ist es ein fester Bestandteil der Ayurveda-Lehre.
Schnelle Fakten zu Cardamom Abido (Seeds)
🌍 Herkunft: Guatemala, einer der größten Exporteure
🌿 Aroma: Florale Süße, rauchige Wärme, Zitrusnote
🍪 Verwendung: Ideal für Backwaren und Gewürztees
💡 Lagerung: Kühl und trocken in luftdichtem Behälter
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Für ein intensiveres Aroma mahlen Sie die Cardamomsamen frisch vor der Verwendung. Dies maximiert den Geschmack in Ihren Gerichten.