- Ohne Konservierungsstoffe
- Keine künstlichen Farbstoffe
- Authentische Gewürzmischung für Nihari
- Einfache Zubereitung mit detaillierter Kochanleitung








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Nihari Shan Würzmischung
Alles, was Sie über die Verwendung und Eigenschaften wissen müssen
Wie verwende ich die Nihari Shan Würzmischung?
Die Nihari Shan Würzmischung wird verwendet, um den traditionellen pakistanischen Fleischeintopf Nihari zuzubereiten. Erhitzen Sie ½ Tasse Öl, braten Sie das Fleisch mit der Gewürzmischung an, fügen Sie 3,5 l Wasser und Knochen hinzu und lassen Sie es auf niedriger Hitze schmoren (Rind ca. 6 Stunden, Lamm 4 Stunden, Huhn 3 Stunden).
Was macht die Nihari Shan Würzmischung besonders?
Die Nihari Shan Würzmischung ist besonders aufgrund ihrer authentischen Mischung aus Gewürzen wie rotem Chili, Kreuzkümmel, Kardamom und Ingwer. Diese Kombination verleiht dem Gericht seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack.
Wie lagere ich die Nihari Shan Würzmischung?
Lagern Sie die Nihari Shan Würzmischung an einem kühlen, trockenen Ort, um die Frische der Gewürze zu bewahren. Nach dem Öffnen sollte die Packung gut verschlossen werden, um das Aroma zu erhalten.
Wofür eignet sich die Nihari Shan Würzmischung am besten?
Die Nihari Shan Würzmischung eignet sich ideal für die Zubereitung von Rind, Lamm oder Kalb. Sie kann auch kreativ in vegetarischen Gerichten eingesetzt werden, um ein würziges Aroma zu erzeugen.
Welche Tradition hat die Nihari Shan Würzmischung?
Die Nihari Shan Würzmischung hat ihren Ursprung in den königlichen Küchen von Lucknow und ist ein Symbol für festliche Anlässe in Pakistan und Nordindien. Sie wird traditionell als kräftiges Frühstück oder bei Familienzusammenkünften serviert.
Schnelle Fakten zur Nihari Shan Würzmischung
🌶️ Authentische Gewürzmischung aus Pakistan
🍲 Ideal für Rind, Lamm und Kalb
🕒 Langsam gekochter Genuss in 3-6 Stunden
🎉 Traditionelles Gericht für festliche Anlässe
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Verwenden Sie Knochen mit Mark, um dem Nihari eine besonders reichhaltige und geschmackvolle Sauce zu verleihen. Das Mark sorgt für eine cremige Konsistenz und intensives Aroma.