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CORN FLOUR

CORN FLOUR

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EAN: 4260065874206

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Maismehl Dere | Mehl | Hochwertig, für kulinarische Kreationen | 1000g bietet die perfekte Grundlage für Ihre kreativen Rezepte.

Entdecken Sie die Qualität und Tradition türkischer Spezialitäten mit diesem Premium-Mehl. Ideal für türkische Spezialitäten und internationale Küche.

Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Vielfalt der orientalischen Küche.

Produktinformationen

✨
Besonderheiten
  • 100% reines Maismehl
  • Vielseitig verwendbar für Backwaren, Suppen und Polenta
  • Feiner Mahlgrad für optimale Ergebnisse
  • Hergestellt in Italien mit höchsten Qualitätsstandards
🥗
Nährwerttabelle
Nährwertangabepro 100 g
Energie1476 kJ / 348 kcal
Fett1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate74 g
davon Zucker0,6 g
Eiweiß (Protein)8,1 g
Salz0,2 g
🌿
Zutaten
  • 100% Maismehl.
🌍
Ursprungsland
Italien
📦
Aufbewahrungshinweise
  • kühl und trocken lagern
  • Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
🏭
Herstellerinformationen
Keine Angaben
🚚
Importeur
D-20097 Hamburg
WBZ Nord GmbH Banksstr. 1-28
📇
Kontakt
Kontaktdaten: Onkel Sahingöz GmbH & Co. KG, Auf d. Brandshofer Schleuse 4, 20097 Hamburg
ℹ️
Wichtiger Hinweis
Ergänzende Angaben entnehmen Sie bitte den Bildern
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Produktinformationen & Anwendung

Maismehl Dere: Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie über unser hochwertiges Maismehl wissen müssen

Wie verwende ich Maismehl Dere in der Küche?
Maismehl Dere eignet sich ideal für glutenfreie Brote, Fladen oder Gebäck. Mischen Sie es mit warmem Wasser und etwas Salz, lassen Sie es kurz ruhen und verarbeiten Sie es weiter. Verwenden Sie maximal 10 % Maismehl auf die Gesamtmehlmenge beim Brotbacken, um eine schöne Farbe und einen feinen Geschmack zu erzielen.
Was macht Maismehl Dere besonders?
Maismehl Dere ist glutenfrei, nährstoffreich und enthält wertvolle Aminosäuren, Vitamine (E, B1, B2, B5, B6, Biotin) sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Spurenelemente wie Eisen und Zink. Es ist fettarm und histaminarm, was es gut verträglich und leicht verdaulich macht.
Wie lagere ich Maismehl Dere am besten?
Lagern Sie Maismehl Dere an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter, um Feuchtigkeit und Schädlinge fernzuhalten. So bleibt es länger frisch und behält seine Qualität.
Wofür eignet sich Maismehl Dere am besten?
Maismehl Dere eignet sich hervorragend als Bindemittel für Suppen, Eintöpfe und Soßen. Es ist auch ideal für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Arepas, Empanadas, Tamales, Tortillas und Maisbrot.
Welche Tradition/Bedeutung hat Maismehl Dere?
Maismehl hat eine große kulturelle Bedeutung und wird weltweit in traditionellen Gerichten verwendet. Ursprünglich aus Amerika stammend, ist es in Afrika und Lateinamerika ein Grundnahrungsmittel. In Mitteleuropa wird es für regionale Spezialitäten wie den Vorarlberger Riebel verwendet.

Schnelle Fakten zu Maismehl Dere

🌽 Glutenfrei: Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
💪 Nährstoffreich: Enthält Vitamine und Mineralstoffe.
🥣 Vielseitig: Perfekt zum Andicken von Suppen und Soßen.
🌍 Kulturell bedeutend: Weltweit in traditionellen Gerichten verwendet.

💡 Profi-Tipp

Profi-Tipp: Für ein besonders knuspriges Maisbrot, mischen Sie Maismehl Dere mit einer kleinen Menge Weizenmehl. Dies verbessert die Textur und sorgt für eine goldene Kruste.