- Hochwertiger, fein gemahlener Kümmel
- Leicht zu dosieren und vielseitig einsetzbar
- Ideal für Brot, Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte
- Praktische Glasverpackung für langanhaltende Frische
- Authentischer Geschmack für traditionelle und moderne Gerichte








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Kümmel Sultan
Erfahren Sie mehr über die Anwendung und Vorteile von gemahlenem Kümmel
Wie verwende ich Kümmel Sultan gemahlen?
Kümmel Sultan gemahlen eignet sich ideal für Brot, herzhafte Speisen und Backwaren. Verwenden Sie 1–2 TL pro 1 kg Mehl für Roggen- oder Sauerteigbrot. Für Eintöpfe oder Krautgerichte genügen ½–1 TL für 4 Portionen.
Was macht Kümmel Sultan besonders?
Kümmel Sultan ist bekannt für sein würziges, leicht scharfes und bitter-süßliches Aroma. Es verbessert die Bekömmlichkeit von Speisen und ist ein traditionelles Gewürz der deutschen Küche.
Wie lagere ich Kümmel Sultan gemahlen?
Lagern Sie Kümmel Sultan gemahlen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um das Aroma zu bewahren. Frisch gemahlen entfaltet er das intensivste Aroma.
Wofür eignet sich Kümmel Sultan am besten?
Kümmel Sultan ist ideal für Roggen- und Sauerteigbrot, herzhafte Gerichte wie Gulasch und Eintöpfe sowie für Kohl- und Kartoffelgerichte. Er verleiht diesen Speisen ein charakteristisches Aroma.
Welche Tradition hat Kümmel Sultan?
Kümmel hat eine lange Tradition in der europäischen Küche und wird seit Jahrtausenden verwendet. Er ist ein Symbol für bodenständige, traditionelle Küche und wird oft in Brot, Sauerkraut und herzhaften Speisen verwendet.
Schnelle Fakten zu Kümmel Sultan
🌿 Herkunft: Mitteleuropa
🍞 Ideal für: Brot und herzhafte Speisen
🕰️ Tradition: Seit 3000 v. Chr. in Gebrauch
💡 Vorteil: Verdauungsfördernd
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Mahlen Sie Kümmel Sultan frisch, um das volle Aroma zu entfalten. Dies verbessert den Geschmack und die Bekömmlichkeit Ihrer Gerichte.