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Nihari Shan | Mélange d'épices | Pour ragoût de viande mijoté lentement | 60 g

Nihari Shan | Mélange d'épices | Pour ragoût de viande mijoté lentement | 60 g

€1,29
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En vente Épuisé
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€21.5/kg

EAN: 788821005144
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Nihari Shan Würzmischung liefert den authentischen Geschmack eines traditionellen, langsam gekochten Fleischeintopfs.

Diese indische Spezialität vereinfacht die Zubereitung und spart Zeit, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Perfekt für Liebhaber der internationalen Küche. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den originalen Geschmack!

Produktinformationen

✨
Besonderheiten
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Keine künstlichen Farbstoffe
  • Authentische Gewürzmischung für Nihari
  • Einfache Zubereitung mit detaillierter Kochanleitung
🥗
Nährwerttabelle
NährwertMenge
Energie1220 kJ / 290 kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker10 g
Eiweiß10 g
Salz13,3 g
🌿
Zutaten
  • Salz
  • Rote Chilis
  • Paprika
  • Kreuzkümmel
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Kardamom
  • Zimt
  • Nelken
  • Muskatnuss
  • Fenchel
  • Zucker
  • Maltodextrin
  • Rapsöl
  • Antiklumpmittel: Siliziumdioxid.
🌍
Ursprungsland
Pakistan
📦
Aufbewahrungshinweise
  • trocken und kühl lagern
  • Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
🏭
Herstellerinformationen
Shan Foods (Private) Ltd. 29
Sector 23
Korangi Industrial Area
Karachi 74900
Pakistan
🚚
Importeur
Keine Angaben
📇
Kontakt
Kontaktdaten: Star Food Impex GmbH, Holstenhofweg 41a, 22043 Hamburg
ℹ️
Wichtiger Hinweis
Ergänzende Angaben entnehmen Sie bitte den Bildern
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Produktinformationen & Anwendung

Häufig gestellte Fragen zur Nihari Shan Würzmischung

Alles, was Sie über die Verwendung und Eigenschaften wissen müssen

Wie verwende ich die Nihari Shan Würzmischung?
Die Nihari Shan Würzmischung wird verwendet, um den traditionellen pakistanischen Fleischeintopf Nihari zuzubereiten. Erhitzen Sie ½ Tasse Öl, braten Sie das Fleisch mit der Gewürzmischung an, fügen Sie 3,5 l Wasser und Knochen hinzu und lassen Sie es auf niedriger Hitze schmoren (Rind ca. 6 Stunden, Lamm 4 Stunden, Huhn 3 Stunden).
Was macht die Nihari Shan Würzmischung besonders?
Die Nihari Shan Würzmischung ist besonders aufgrund ihrer authentischen Mischung aus Gewürzen wie rotem Chili, Kreuzkümmel, Kardamom und Ingwer. Diese Kombination verleiht dem Gericht seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack.
Wie lagere ich die Nihari Shan Würzmischung?
Lagern Sie die Nihari Shan Würzmischung an einem kühlen, trockenen Ort, um die Frische der Gewürze zu bewahren. Nach dem Öffnen sollte die Packung gut verschlossen werden, um das Aroma zu erhalten.
Wofür eignet sich die Nihari Shan Würzmischung am besten?
Die Nihari Shan Würzmischung eignet sich ideal für die Zubereitung von Rind, Lamm oder Kalb. Sie kann auch kreativ in vegetarischen Gerichten eingesetzt werden, um ein würziges Aroma zu erzeugen.
Welche Tradition hat die Nihari Shan Würzmischung?
Die Nihari Shan Würzmischung hat ihren Ursprung in den königlichen Küchen von Lucknow und ist ein Symbol für festliche Anlässe in Pakistan und Nordindien. Sie wird traditionell als kräftiges Frühstück oder bei Familienzusammenkünften serviert.

Schnelle Fakten zur Nihari Shan Würzmischung

🌶️ Authentische Gewürzmischung aus Pakistan
🍲 Ideal für Rind, Lamm und Kalb
🕒 Langsam gekochter Genuss in 3-6 Stunden
🎉 Traditionelles Gericht für festliche Anlässe

💡 Profi-Tipp

Profi-Tipp: Verwenden Sie Knochen mit Mark, um dem Nihari eine besonders reichhaltige und geschmackvolle Sauce zu verleihen. Das Mark sorgt für eine cremige Konsistenz und intensives Aroma.