Burro chiarificato di alta qualità (burro chiarificato) della migliore qualità. Rimuovendo delicatamente acqua e proteine del latte si ottiene un puro grasso di burro con un caratteristico aroma di nocciola e un'alta stabilità al calore. Ideale per friggere, cuocere al forno, per piatti indiani e orientali o come raffinamento del sapore di vari piatti. Godetevi i vantaggi culinari di questa specialità tradizionale di burro per la vostra cucina raffinata.