- Getrocknete Kichererbsen für vielseitige Gerichte
- Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
- Perfekt für Hummus, Falafel, Suppen und Eintöpfe
- Verpackungseinheit: 1000 g
- Kann Spuren von Gluten enthalten


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Kichererbsen Duru
Alles, was Sie über die vielseitigen Hülsenfrüchte wissen müssen
Wie verwende ich Kichererbsen Duru?
Kichererbsen Duru sind vielseitige Hülsenfrüchte, die sich ideal für herzhafte Gerichte wie Eintöpfe, Hummus und Salate eignen. Sie können als Hauptzutat oder Beilage verwendet werden.
Was macht Kichererbsen Duru besonders?
Kichererbsen Duru zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit aus. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für viele Gerichte macht.
Wie bereite ich Kichererbsen Duru zu?
Um Kichererbsen Duru zuzubereiten, spülen Sie sie ab, weichen sie über Nacht ein und kochen sie dann 45–60 Minuten. Für besonders weiche Kichererbsen, wie für Hummus, kochen Sie sie 75–90 Minuten.
Wofür eignet sich Kichererbsen Duru am besten?
Kichererbsen Duru eignen sich besonders gut für mediterrane und orientalische Gerichte wie Hummus, Falafel und Bulgur-Reis mit Kichererbsen. Sie sind auch eine hervorragende Zutat für Eintöpfe und Currys.
Welche Tradition/Bedeutung haben Kichererbsen?
Kichererbsen haben eine lange Geschichte und wurden bereits vor über 7.000 Jahren im Nahen Osten kultiviert. Sie sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und werden in traditionellen Gerichten weltweit verwendet.
Schnelle Fakten zu Kichererbsen Duru
🌍 Herkunft: Naher Osten, über 7.000 Jahre alt
🥗 Vielseitig: Ideal für Eintöpfe, Hummus und Salate
💪 Nährstoffreich: Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt
🍽️ Portionsgröße: 1 kg ergibt ca. 20–24 Beilagenportionen
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Fügen Sie beim Kochen etwas Backnatron hinzu, um besonders weiche Kichererbsen zu erhalten, ideal für cremigen Hummus.