- Traditionelle Mischung für BBQ-Fleisch
- Geeignet für Vegetarier
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Farbstoffe
- Hergestellt in Pakistan








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Shan Bihari Kabab Gewürzmischung
Erfahren Sie mehr über die Anwendung und Besonderheiten dieser Gewürzmischung
Wie verwende ich die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung?
Die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung wird mit ½ Tasse Senföl, 1½ EL Ingwer-Knoblauch-Paste, ¼ Tasse Joghurt und 1 EL Zitronensaft vermischt. 750 g in Streifen geschnittenes Fleisch werden in der Marinade für Rind/Hammel 3–4 Stunden und für Hähnchen 1 Stunde mariniert.
Was macht die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung besonders?
Diese Gewürzmischung zeichnet sich durch ihre authentische Rezeptur aus, die traditionelle Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Chili und getrocknete Papaya enthält. Sie bringt den aromatisch-würzigen Geschmack der pakistanischen Küche auf den Grill.
Wie lagere ich die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung am besten?
Lagern Sie die Gewürzmischung in einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, um die Frische und den Geschmack zu bewahren.
Wofür eignet sich die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung am besten?
Diese Gewürzmischung ist ideal für die Zubereitung von Fleischspießen wie Rind, Lamm oder Hähnchen, die auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden, um einen authentischen Bihari Kabab Geschmack zu erzielen.
Welche Tradition/Bedeutung hat die Shan Bihari Kabab Gewürzmischung?
Die Bihari Kabab Gewürzmischung hat ihren Ursprung in Bihar, Indien, und ist ein wichtiger Bestandteil der kulinarischen Tradition der Region. Sie wird häufig bei Festen und Hochzeiten verwendet und ist ein Symbol für die Verschmelzung indischer und pakistanischer Küche.
Schnelle Fakten zur Shan Bihari Kabab Gewürzmischung
🌍 Herkunft: Traditionelle Rezeptur aus Bihar, Indien.
🔥 Ideal für: Rind-, Lamm- und Hähnchenspieße.
🕒 Marinierzeit: 3–4 Stunden für Rind/Hammel, 1 Stunde für Hähnchen.
📦 Verpackung: 50 g Packung, perfekt für 1 kg Fleisch.
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Verwenden Sie Papayapaste in der Marinade, um das Fleisch besonders zart zu machen. Die Enzyme der Papaya helfen, das Fleisch zu zersetzen und verleihen ihm eine zarte Textur.