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Buchweizen Житница | Farine | Cuite à la vapeur, polyvalente | 800g

Buchweizen Житница | Farine | Cuite à la vapeur, polyvalente | 800g

€2,99
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En vente Épuisé
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€3.74/kg

EAN: 4030957561305

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Buchweizen Житница | Mehl | Gedämpft, vielseitig | 800g bietet authentischen Geschmack und Vielseitigkeit für Ihre Küche.

Entdecken Sie die Qualität von russischen Spezialitäten und erleben Sie die Vielfalt von Getreide & Hülsenfrüchte.

Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Premiumqualität, die Ihre Gerichte bereichert.

Produktinformationen

✨
Besonderheiten
  • Gedämpfter Buchweizen für eine schnellere Zubereitung
  • 800 g-Packung für vielseitige Verwendung
  • Ideal für Suppen, Beilagen oder Porridge
  • Frei von Zusatzstoffen
  • Kann Spuren von Gluten enthalten
🥗
Nährwerttabelle
NährwertMenge
Nährwerttabelle (pro 100 g)
Energie1.409 kJ / 334 kcal
Fett3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate57,6 g
davon Zucker1,0 g
Ballaststoffe11,6 g
Eiweiß13,3 g
Salz<0,01 g
🌿
Zutaten
  • 100% Buchweizengrütze (gedämpft)
🌍
Ursprungsland
Nicht angegeben
📦
Aufbewahrungshinweise
  • kühl und trocken lagern
  • Vor Sonneneinstrahlung schützen
  • Mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck
🏭
Herstellerinformationen
Nicht angegeben
🚚
Importeur
Monolith Süd GmbH
Ohmstraße 7
71083 Herrenberg
Deutschland
📇
Kontakt
Kontaktdaten: Monolith Nord GmbH, Am Hatzberg 3, 21224 Rosengarten
ℹ️
Wichtiger Hinweis
Ergänzende Angaben entnehmen Sie bitte den Bildern
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Produktinformationen & Anwendung

Häufig gestellte Fragen zu Buchweizen Житница Mehl

Anwendung, Qualität und kulturelle Bedeutung

Wie verwende ich Buchweizen Житница Mehl?
Buchweizen Житница Mehl eignet sich ideal für glutenfreie Backwaren wie Pfannkuchen, Brot und Brötchen. Es kann auch als Mehlersatz in Pancakes oder Rohkost verwendet werden, da es besonders bekömmlich und nährstoffreich ist.
Was macht Buchweizen Житница Mehl besonders?
Buchweizen Житница Mehl ist ein glutenfreies Pseudogetreide, das durch seine Vielseitigkeit und den nussigen Geschmack besticht. Es ist gedämpft, wodurch die Mineralstoffe erhalten bleiben und es locker bleibt.
Wie bereite ich Buchweizen Житница Mehl zu?
Für die Zubereitung von gedämpftem Buchweizen waschen Sie das Korn gründlich, kochen es mit der doppelten Menge Wasser auf und lassen es 15 Minuten köcheln. So bleiben die Nährstoffe erhalten und der Buchweizen wird locker.
Wofür eignet sich Buchweizen Житница Mehl am besten?
Buchweizen Житница Mehl eignet sich besonders für herzhafte und süße Speisen. Es ist ideal als Beilage, in Salaten, als Füllung für Gemüse oder als Basis für Pfannkuchen und Brei.
Welche Tradition hat Buchweizen Житница Mehl?
Buchweizen hat eine lange Tradition in der russischen und osteuropäischen Küche, oft als Kasha (gerösteter Buchweizen) zubereitet. In Deutschland wurde es ab dem 13. Jahrhundert angebaut und war besonders in Regionen mit sandigen Böden wichtig.

Schnelle Fakten zu Buchweizen Житница Mehl

🌾 Glutenfrei und vielseitig einsetzbar
🥣 Perfekt für Pfannkuchen und Backwaren
🌍 Traditionell in Russland und Osteuropa
🍽️ Ideal für herzhafte und süße Gerichte

💡 Profi-Tipp

Profi-Tipp: Verwenden Sie Buchweizen Житница Mehl als Basis für glutenfreie Blinis. Der nussige Geschmack verleiht den Pfannkuchen eine einzigartige Note, die besonders gut mit saurer Sahne und Lachs harmoniert.