- 100% reine Koriandersamen von höchster Qualität
- Perfekt für Currys, Suppen, Eintöpfe und Marinaden
- Vielseitig einsetzbar in der orientalischen und mediterranen Küche
- Ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten
- Verpackt in einer praktischen 30g-Packung für den täglichen Gebrauch


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Koriandersamen Abido
Alles, was Sie über die Verwendung und Eigenschaften wissen müssen
Wie verwende ich Koriandersamen Abido?
Koriandersamen Abido können ganz oder gemahlen verwendet werden. Für ein intensiveres Aroma rösten Sie die Samen ohne Fett in einer Pfanne an. Sie eignen sich hervorragend für Schmorgerichte, Eintöpfe und Brot.
Was macht Koriandersamen Abido besonders?
Koriandersamen Abido bieten eine authentische, süß-würzige und leicht zitronige Note. Sie unterscheiden sich geschmacklich von frischen Korianderblättern und sind ein Klassiker in der internationalen und deutschen Küche.
Wie lagere ich Koriandersamen Abido am besten?
Lagern Sie Koriandersamen Abido in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um ihr Aroma zu bewahren. Gemahlene Samen sollten schnell verbraucht werden, da sie ihr Aroma schneller verlieren.
Wofür eignet sich Koriandersamen Abido am besten?
Koriandersamen Abido sind ideal für Gewürzmischungen wie Garam Masala und Curry. Sie harmonieren gut mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Zimt und sind perfekt für Brot, Linsensuppen und Marinaden.
Welche Tradition hat Koriandersamen Abido?
Koriandersamen haben eine lange Tradition und wurden bereits im alten Ägypten verwendet. Sie sind ein zentrales Gewürz in der indischen, nordafrikanischen und europäischen Küche und werden auch in der Gin-Herstellung genutzt.
Schnelle Fakten zu Koriandersamen Abido
🌿 Herkunft: Ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Westasien.
🍽️ Verwendung: Ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe und Brot.
🔥 Aroma: Nussig, leicht süßlich und zitronig-frisch.
🧂 Gewürzmischungen: Bestandteil von Garam Masala, Curry und mehr.
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Rösten Sie die Koriandersamen vor der Verwendung an, um ihr volles Aroma zu entfalten und sie leichter zu mahlen.