- Traditionelle chinesische Glasnudeln
- Ideal für Suppen, Wok-Gerichte und Salate
- Leicht verdaulich und schnell zubereitet
- 1-kg-Großpackung für Vorrat und Gastronomie


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Longkou Vermicelli Glasnudeln
Alles, was Sie über die Zubereitung und Verwendung wissen müssen
Wie verwende ich Longkou Vermicelli Glasnudeln?
Longkou Vermicelli Glasnudeln sind vielseitig einsetzbar und eignen sich ideal für Suppen, Salate, Wokgerichte und als Beilage. Sie werden in heißem Wasser für 3-5 Minuten eingeweicht, bis sie weich und durchsichtig sind, und können dann direkt weiterverarbeitet werden.
Was macht Longkou Vermicelli Glasnudeln besonders?
Longkou Vermicelli Glasnudeln sind glutenfrei und werden traditionell aus Mungbohnenstärke hergestellt. Sie sind bekannt für ihre zarte, elastische Textur und ihre Fähigkeit, Aromen gut aufzunehmen, was sie perfekt für asiatische Gerichte macht.
Wie bereite ich Longkou Vermicelli Glasnudeln zu?
Um Longkou Vermicelli Glasnudeln zuzubereiten, weichen Sie sie zunächst für 5 Minuten in warmem Wasser ein. Danach in kochendem Salzwasser für ca. 8 Minuten garen, abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Wofür eignet sich Longkou Vermicelli Glasnudeln am besten?
Longkou Vermicelli Glasnudeln eignen sich besonders für asiatische Spezialitäten wie Glasnudelsalate, Suppen und gebratene Gerichte. Sie sind ideal als Beilage oder Füllung für Frühlingsrollen.
Welche Tradition/Bedeutung haben Longkou Vermicelli Glasnudeln?
Longkou Vermicelli Glasnudeln stammen aus der Stadt Longkou in China und sind ein traditionelles Element der asiatischen Küche. Sie symbolisieren in vielen Kulturen Langlebigkeit und werden häufig in Festtagsgerichten verwendet.
Schnelle Fakten zu Longkou Vermicelli Glasnudeln
🌾 Glutenfrei: Hergestellt aus Mungbohnenstärke
🥢 Vielseitig: Ideal für Suppen, Salate und Wokgerichte
🌍 Herkunft: Traditionell aus Longkou, China
⏱️ Schnell zubereitet: In nur 5 Minuten einweichen
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, weichen Sie die Glasnudeln zuerst ein und braten Sie sie dann kurz in der Pfanne an, um eine knusprige Textur zu erhalten.