- Reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß
- Ideal für Eintöpfe, Suppen und Salate
- Praktische 2000 g-Packung
- Herkunft: Türkei


Produktinformationen & Anwendung
Weiße Bohnen Duru: Häufig gestellte Fragen
Alles, was Sie über die gesunden und nahrhaften weißen Bohnen von Duru wissen müssen
Wie verwende ich Weiße Bohnen Duru?
Weiße Bohnen Duru eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Salate und Suppen. Vor der Verwendung sollten sie mindestens 8–12 Stunden eingeweicht werden, um die Kochzeit zu verkürzen und die Bekömmlichkeit zu erhöhen.
Was macht Weiße Bohnen Duru besonders?
Weiße Bohnen Duru sind reich an Eiweiß (ca. 20 g pro 100 g) und Ballaststoffen (ca. 18 g pro 100 g), was sie zu einer idealen Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht. Sie sind kalorienarm und enthalten wenig Fett.
Wie lagere ich Weiße Bohnen Duru?
Lagern Sie die Bohnen an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. So bleiben sie bis zu einem Jahr haltbar.
Wofür eignet sich Weiße Bohnen Duru am besten?
Weiße Bohnen Duru sind ideal für traditionelle Gerichte wie den türkischen Bohneneintopf Kuru Fasulye, aber auch für moderne, gesunde Rezepte wie proteinreiche Salate und vegetarische Burger.
Welche Tradition/Bedeutung hat Weiße Bohnen Duru?
Weiße Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel in der türkischen Küche und werden traditionell in Eintöpfen und Suppen verwendet. Sie stammen aus den Regionen Karaman und Konya, bekannt für ihre hochwertigen Hülsenfrüchte.
Schnelle Fakten über Weiße Bohnen Duru
🌱 Hoher Eiweißgehalt: Ideal für Vegetarier
🥗 Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Eintöpfe und Salate
📦 Lange Haltbarkeit: Bis zu einem Jahr lagerfähig
🇹🇷 Türkische Spezialität: Authentischer Geschmack
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Verwenden Sie das Einweichwasser nicht zum Kochen, da es schwer verdauliche Stoffe enthält. Spülen Sie die Bohnen nach dem Einweichen gründlich ab.