Polvere di Mahlep Onkel Şahingöz | Spezia | Noci di ciliegia selvatica macinate | 85 g

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€58.71/kg

EAN: 4260706070905

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Mahlep Tozu Onkel Şahingöz | Gewürz | Gemahlene Steinweichselkerne | 85 g bietet Ihnen den authentischen Geschmack der türkischen Küche.

Dieses hochwertige Gewürz ist ideal für Backwaren und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Note. Entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Spezialitäten und bereichern Sie Ihre Küche.

Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Qualität und Tradition von Onkel Şahingöz.

Produktinformationen

Besonderheiten
  • Aromatisches Gewürz mit leicht mandelartigem Geschmack
  • Ideal für Backwaren, Desserts und orientalische Spezialitäten
  • Fein gemahlen für eine einfache Verwendung
  • Hochwertige Qualität für intensives Aroma
🥗
Nährwerttabelle
NährwertMenge
🌿
Zutaten
  • Mahlep (gemahlene Steinweichselkerne).
🌍
Ursprungsland
Türkei
📦
Aufbewahrungshinweise
  • trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
  • Nach Gebrauch gut verschließen
  • Mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck
🏭
Herstellerinformationen
KAR GmbH Piccoloministr. 22 51063 Köln
🚚
Importeur
Keine Angaben
📇
Kontakt
Kontaktdaten: Onkel Sahingöz GmbH & Co. KG, Auf d. Brandshofer Schleuse 4, 20097 Hamburg
ℹ️
Wichtiger Hinweis
Ergänzende Angaben entnehmen Sie bitte den Bildern
Visualizza dettagli completi

Produktinformationen & Anwendung

Häufig gestellte Fragen zu Mahlep Tozu Onkel Şahingöz

Alles, was Sie über gemahlene Steinweichselkerne wissen müssen

Wie verwende ich Mahlep Tozu Onkel Şahingöz?
Mahlep Tozu Onkel Şahingöz wird in kleinen Mengen verwendet, meist 1/2 bis 1 Teelöffel auf 500 g Mehl, um Backwaren ein mandelartiges, leicht bitteres und blumiges Aroma zu verleihen. Es eignet sich hervorragend für Hefezöpfe, Osterbrot, Stollen und feine Kuchen.
Was macht Mahlep Tozu Onkel Şahingöz besonders?
Mahlep Tozu Onkel Şahingöz zeichnet sich durch seinen süßlich-bitteren, mandelartigen Geschmack mit einer feinen Marzipannote aus. Es wird aus den Kernen der Steinweichsel gewonnen und ist ein traditionelles Gewürz in der türkischen, griechischen und arabischen Küche.
Wie lagere ich Mahlep Tozu Onkel Şahingöz?
Lagern Sie Mahlep Tozu Onkel Şahingöz in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um das Aroma und die Frische zu bewahren. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.
Wofür eignet sich Mahlep Tozu Onkel Şahingöz am besten?
Mahlep Tozu Onkel Şahingöz eignet sich ideal für süße Hefegebäcke wie Hefezöpfe, Brioche, Rosinenbrot und Milchbrötchen. Es kann auch in Mürbeteig für Plätzchen oder als feine Note in Pudding und Milchreis verwendet werden.
Welche Tradition hat Mahlep Tozu Onkel Şahingöz?
Mahlep Tozu hat eine lange Tradition im östlichen Mittelmeerraum und Vorderasien. Es wird oft mit Festen und besonderen Anlässen in der türkischen, griechischen und arabischen Küche in Verbindung gebracht, insbesondere für spezielle Festtagsbrote wie das griechische Tsoureki.

Schnelle Fakten zu Mahlep Tozu Onkel Şahingöz

🌿 Herkunft: Gewonnen aus den Kernen der Steinweichsel (Prunus mahaleb)
🍞 Anwendung: Ideal für süße Hefegebäcke und feines Gebäck
📦 Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
🌍 Tradition: Beliebt in der türkischen, griechischen und arabischen Küche

💡 Profi-Tipp

Profi-Tipp: Verwenden Sie Mahlep sparsam, um das volle Aroma zu genießen, da es sehr intensiv ist. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und passen Sie nach Geschmack an.