Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, für Vegetarier und Veganer geeignet


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu TRS Black Eyed Beans
Alles, was Sie über schwarze Augenbohnen wissen müssen
Wie verwende ich TRS Black Eyed Beans?
TRS Black Eyed Beans sind vielseitige Hülsenfrüchte, die sich ideal für Salate, Eintöpfe und Beilagen eignen. Vor der Verwendung sollten sie eingeweicht und gekocht werden, um ihre Textur und den mild-nussigen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.
Was macht TRS Black Eyed Beans besonders?
TRS Black Eyed Beans zeichnen sich durch ihren milden, nussigen Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche aus. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung für viele Gerichte macht.
Wie bereite ich TRS Black Eyed Beans zu?
Um TRS Black Eyed Beans zuzubereiten, weichen Sie die Bohnen über Nacht in Wasser ein. Spülen Sie sie ab und kochen Sie sie in frischem Wasser für 25–45 Minuten, bis sie weich, aber bissfest sind. Salz sollte erst am Ende der Kochzeit hinzugefügt werden.
Wofür eignet sich TRS Black Eyed Beans am besten?
TRS Black Eyed Beans eignen sich besonders gut für herzhafte Salate, deftige Eintöpfe und als Beilage in Gemüsegerichten. Ihr milder Geschmack harmoniert gut mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten.
Welche Tradition/Bedeutung haben TRS Black Eyed Beans?
TRS Black Eyed Beans haben eine reiche kulturelle Bedeutung, insbesondere in der afroamerikanischen und westafrikanischen Küche, wo sie als Symbol für Glück und Wohlstand gelten. Sie sind ein traditioneller Bestandteil von Neujahrsgerichten wie 'Hoppin’ John'.
Schnelle Fakten zu TRS Black Eyed Beans
🌍 Herkunft: Ursprünglich aus Afrika
🥗 Vielseitig: Ideal für Salate und Eintöpfe
🍽️ Portionen: 500 g ergeben ca. 1,2–1,5 kg gekochte Bohnen
🕒 Zubereitungszeit: Einweichen über Nacht, Kochen 25–45 Minuten
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Um die Bohnen besonders zart zu machen, wechseln Sie das Einweichwasser regelmäßig und kochen Sie sie mit einem Lorbeerblatt für zusätzlichen Geschmack.