- Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten
- Intensiver und authentischer Geschmack
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten
- Praktische 830-Gramm-Dose für längere Haltbarkeit








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Öncü Tomatenmark
Alles, was Sie über die Verwendung und Eigenschaften wissen müssen
Wie verwende ich Öncü Tomatenmark?
Öncü Tomatenmark ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Suppen und Eintöpfen. Es verleiht Gerichten wie Bolognese, Gulasch oder Linsensuppe eine intensive Tomatennote. Für ein volles Aroma, das Tomatenmark kurz in Öl anrösten.
Was macht Öncü Tomatenmark besonders?
Öncü Tomatenmark zeichnet sich durch einen hohen Brix-Wert von mindestens 28 % aus, was für einen intensiven Tomatengeschmack sorgt. Es enthält kein zugesetztes Salz, was eine individuelle Anpassung des Salzgehalts ermöglicht.
Wie lagere ich Öncü Tomatenmark?
Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die Frische zu erhalten.
Wofür eignet sich Öncü Tomatenmark am besten?
Öncü Tomatenmark eignet sich besonders für mediterrane und türkische Gerichte wie Menemen oder Kısır. Es ist auch ideal für deutsche Klassiker wie Rinderrouladen oder Eintöpfe.
Welche Tradition hat Öncü Tomatenmark?
Tomatenmark hat eine lange Tradition in der türkischen Küche. Es wird oft nach traditionellen Methoden hergestellt, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Öncü orientiert sich an diesen Verfahren, um Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
Schnellinfos zu Öncü Tomatenmark
🇹🇷 Herkunft: Hergestellt in der Türkei aus sonnengereiften Tomaten.
🍅 Intensität: Hoher Brix-Wert von 28 % für kräftigen Geschmack.
🧂 Salzfrei: Kein zugesetztes Salz für individuelle Anpassung.
🥫 Verpackung: Praktische 830-g-Dose für vielseitige Anwendungen.
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Röste das Tomatenmark kurz in Öl an, um das volle Aroma zu entfalten und eine tiefere Geschmacksnote zu erzielen.