- <strong>Extra</strong> große Körnung: 8 mm
- Hoher Proteingehalt
- Ideal für Hummus, Eintöpfe, Falafel u. v. m.
- Herkunft: Türkei
- Großpackung mit 2000 g
- Vegan, naturbelassen, ohne Zusatzstoffe


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Duru Yerli Koçbaşı Nohut
Erfahren Sie mehr über die Verwendung, Qualität und kulturelle Bedeutung dieser Kichererbsen
Wie verwende ich Duru Yerli Koçbaşı Nohut?
Duru Yerli Koçbaşı Nohut sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Salate, Hummus und als Beilage. Vor der Zubereitung sollten sie mindestens 8 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um die Kochzeit zu verkürzen und die Bekömmlichkeit zu verbessern.
Was macht Duru Yerli Koçbaşı Nohut besonders?
Diese Kichererbsen zeichnen sich durch ihre große, runde Form (8–9 mm) und ihren nussigen Geschmack aus. Sie sind bekannt dafür, beim Kochen keine Schale zu hinterlassen und bieten einen überlegenen Geschmack, der sie ideal für traditionelle und festliche Gerichte macht.
Wie lagere ich Duru Yerli Koçbaşı Nohut?
Lagern Sie die Kichererbsen am besten in einem Stoffbeutel an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort. Dies schützt sie vor Feuchtigkeit und verlängert ihre Haltbarkeit.
Wofür eignet sich Duru Yerli Koçbaşı Nohut am besten?
Diese Kichererbsen sind ideal für traditionelle türkische Gerichte wie Nohut Yemeği (Kichererbseneintopf), Hummus und Falafel. Ihr zarter Biss und der nussige Geschmack machen sie auch zu einer hervorragenden Zutat in Salaten und vegetarischen Frikadellen.
Welche Tradition/Bedeutung hat Duru Yerli Koçbaşı Nohut?
Duru Yerli Koçbaşı Nohut stammen aus den türkischen Regionen Karaman und Konya, die für ihre hochwertigen Hülsenfrüchte bekannt sind. Diese Kichererbsen sind ein Symbol für Qualität und Authentizität in der türkischen Küche und werden seit Jahrhunderten in traditionellen Gerichten verwendet.
Schnelle Fakten zu Duru Yerli Koçbaşı Nohut
🌍 Herkunft: Türkei, Regionen Karaman und Konya
📏 Größe: 8–9 mm große, runde Kichererbsen
🍽️ Verwendung: Ideal für Eintöpfe, Salate, Hummus
🕒 Einweichzeit: Mindestens 8 Stunden für optimale Zubereitung
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Ein Stück Kombu-Alge oder etwas Natron im Kochwasser kann die Garzeit verkürzen und die Bekömmlichkeit der Kichererbsen verbessern.