- Würzige Mischung für arabische Backwaren
- Enthält Anis, Fenchel, Mahleb, Muskatnuss, Zimt und Nelken
- Perfekt für traditionelle Kleija-Kekse und Desserts
- In praktischer 50 g-Packung
- Hergestellt im Libanon
- Kann Spuren von Weizen, Sesam und Senf enthalten


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Abido Kleija Gewürzmischung
Alles, was Sie über die aromatische Gewürzmischung für orientalisches Gebäck wissen müssen
Wie verwende ich die Abido Kleija Gewürzmischung?
Die Abido Kleija Gewürzmischung wird direkt in den Teig für orientalisches Gebäck wie Kleija eingearbeitet. Für 500 g Mehl reichen 1–2 Teelöffel, um das Gebäck mit einem aromatisch-würzigen Geschmack zu versehen.
Was macht die Abido Kleija Gewürzmischung besonders?
Die Abido Kleija Gewürzmischung zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination aus Anis, Fenchel, Mahlab, Muskatnuss, Zimt und Nelken aus. Diese Zutaten verleihen dem Gebäck ein vielschichtiges, aromatisches Geschmacksprofil mit süßen und würzigen Noten.
Wie lagere ich die Abido Kleija Gewürzmischung?
Um das Aroma der Abido Kleija Gewürzmischung zu bewahren, sollte sie kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen ist es wichtig, die Verpackung luftdicht zu verschließen.
Wofür eignet sich die Abido Kleija Gewürzmischung am besten?
Die Gewürzmischung eignet sich ideal für orientalische Backwaren wie Kleija, kann aber auch in der deutschen Küche kreative Akzente setzen, z.B. in Apfelkuchen oder Milchreis.
Welche Tradition hat die Abido Kleija Gewürzmischung?
Die Abido Kleija Gewürzmischung stammt aus dem Libanon und wird traditionell für das Gebäck Kleija verwendet, das in der arabischen Welt zu festlichen Anlässen gebacken wird.
Schnelle Fakten zur Abido Kleija Gewürzmischung
🌍 Herkunft: Libanon
🍪 Ideal für: Orientalisches Gebäck
🧂 Zutaten: Anis, Fenchel, Mahlab, Muskatnuss, Zimt, Nelken
📦 Lagerung: Kühl und trocken
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Röste die Gewürzmischung kurz in einer Pfanne ohne Fett an, um das Aroma zu intensivieren.