- Authentische Tandoori-Würzmischung
- Perfekt für gegrilltes oder gebackenes Hähnchen
- Intensive Aromen und ausgewogene Schärfe
- Ohne künstliche Konservierungsstoffe
- Geeignet für Vegetarier








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Shan Tandoori Masala
Erfahren Sie mehr über die Verwendung und Besonderheiten dieser Gewürzmischung
Wie verwende ich Shan Tandoori Masala?
Shan Tandoori Masala wird idealerweise als Marinade für Tandoori-Hähnchen verwendet. Mischen Sie 2–3 Esslöffel der Gewürzmischung mit 150–200 g Naturjoghurt und optional mit Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer. Reiben Sie das Hähnchen damit ein und lassen Sie es mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Was macht Shan Tandoori Masala besonders?
Shan Tandoori Masala ist eine authentische Gewürzmischung aus Pakistan, die speziell für Tandoori-Gerichte entwickelt wurde. Sie enthält Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer und Chili, was für ein exotisches Aroma und eine angenehme Schärfe sorgt.
Wie lagere ich Shan Tandoori Masala?
Lagern Sie Shan Tandoori Masala an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, um die Frische und das Aroma der Gewürze zu bewahren.
Wofür eignet sich Shan Tandoori Masala am besten?
Shan Tandoori Masala eignet sich am besten für die Zubereitung von Tandoori-Hähnchen, kann aber auch für Gemüse, Tofu oder Fisch verwendet werden, um diesen Gerichten eine exotische Note zu verleihen.
Welche Tradition/Bedeutung hat Shan Tandoori Masala?
Shan Tandoori Masala hat seine Wurzeln in der nordindischen und pakistanischen Küche und wird traditionell für Gerichte verwendet, die im Tandoor-Ofen zubereitet werden. Es ist ein fester Bestandteil bei Festen und religiösen Feiern in diesen Kulturen.
Schnelle Fakten zu Shan Tandoori Masala
🌍 Herkunft: Pakistan
🔥 Schärfegrad: Angenehm scharf
🍗 Ideal für: Tandoori-Hähnchen
🕒 Ziehzeit: Mindestens 2 Stunden
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Für ein intensiveres Aroma das Hähnchen vor dem Marinieren leicht einritzen. Dies ermöglicht ein tieferes Eindringen der Gewürze.