- Originalrezept seit 1946
- Hergestellt aus 87 % scharfen Paprikaschoten
- Vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Gerichten








Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zur Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa
Alles, was Sie über die scharfe Paprikapaste aus Tunesien wissen müssen
Wie verwende ich die Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa?
Le Phare du Cap Bon Harissa kann direkt als Würzpaste verwendet werden, um Suppen, Eintöpfen und Saucen eine pikante Note zu verleihen. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Marinaden und Saucen.
Was macht die Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa besonders?
Die Harissa von Le Phare du Cap Bon ist besonders wegen ihrer intensiven Schärfe und ihres würzigen Aromas. Sie wird aus 87% scharfen Chilischoten, Knoblauch, Koriander und Kreuzkümmel hergestellt, was sie zu einem authentischen Produkt der tunesischen Küche macht.
Wie lagere ich die Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa?
Nach dem Öffnen sollte die Harissa im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische und Intensität zu bewahren. Achten Sie darauf, die Paste in einem luftdichten Behälter zu lagern.
Wofür eignet sich die Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa am besten?
Diese Harissa eignet sich ideal für die Zubereitung von Couscous, Tajine, und als scharfer Dip zu Brot. Sie kann auch als würzige Beilage zu Reis- und Bulgurgerichten verwendet werden.
Welche Tradition und Bedeutung hat die Würzpaste Le Phare du Cap Bon Harissa?
Harissa ist ein kulinarisches Symbol Tunesiens und steht für die authentische, würzige Esskultur des Landes. Sie wird traditionell bei Familienessen und Festen gereicht und symbolisiert Gastfreundschaft.
Schnelle Fakten zur Harissa Würzpaste
🌶️ Intensiv scharf: Enthält 87% scharfe Chilischoten
🇹🇳 Authentisch tunesisch: Hergestellt nach traditionellem Rezept
🥣 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Marinaden und Dips
🌿 Natürlich: Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Ein Teelöffel Harissa im Kartoffelsalat-Dressing verleiht eine spannende, scharfe Note und hebt den Geschmack auf ein neues Level!