- Mittelgrobe Körnung – <strong>ideal</strong> für Pilav
- Aus <strong>100 %</strong> Hartweizen
- Schnell und einfach zuzubereiten
- Ballaststoff- und proteinreich
- Großpackung mit 2 kg
- Vegan und ohne Zusatzstoffe


Produktinformationen & Anwendung
Häufig gestellte Fragen zu Duru Midyat Bulgur
Alles, was Sie über mittelgroben Bulgur wissen müssen
Wie verwende ich Duru Midyat Bulgur?
Duru Midyat Bulgur eignet sich ideal für Salate, Suppen und als Beilage. Vor der Zubereitung sollte der Bulgur gewaschen und optional in Öl angeröstet werden, um ein nussiges Aroma zu erzielen.
Was macht Duru Midyat Bulgur besonders?
Duru Midyat Bulgur zeichnet sich durch seine mittlere Korngröße aus, die eine verkürzte Garzeit ermöglicht. Sein mild-nussiger Geschmack und die Herkunft aus der traditionsreichen Region Midyat machen ihn einzigartig.
Wie bereite ich Duru Midyat Bulgur zu?
Für die Zubereitung 250 g Bulgur in einem Sieb abspülen, in 500 ml kochendes Wasser geben, salzen und 10–15 Minuten köcheln lassen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen und mit einer Gabel auflockern.
Wofür eignet sich Duru Midyat Bulgur am besten?
Duru Midyat Bulgur ist ideal für Bulgursalate wie Kısır, als Einlage in Suppen oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Seine mittlere Körnung sorgt für einen angenehmen Biss.
Welche Tradition/Bedeutung hat Duru Midyat Bulgur?
Bulgur ist ein Grundnahrungsmittel der türkischen Küche. Duru Midyat Bulgur stammt aus der Region Midyat, bekannt für hochwertige Bulgursorten, und wird traditionell ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Schnelle Fakten zu Duru Midyat Bulgur
🌾 Herkunft: Aus der Region Midyat in der Türkei
⏱️ Garzeit: Nur 10–15 Minuten
🍽️ Vielseitig: Ideal für Salate, Suppen und Beilagen
🥣 Geschmack: Mild-nussig und angenehm im Biss
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Rösten Sie den Bulgur vor dem Kochen in etwas Olivenöl an, um ein intensiveres Aroma zu erzielen.