- 100% getrockneter Estragon
- Praktische 4g-Packung
- Verleiht Gerichten eine fein würzige und aromatische Note
- Ideal für die Zubereitung von Fisch-, Geflügel- und Saucengerichten
- Kann Spuren von Gluten, Senf, Sesam, Soja und Sellerie enthalten
- Herkunft: Rumänien


Produktinformationen & Anwendung
Estragon CIO | Getrocknet | Tarhon | 4g - Häufig gestellte Fragen
Alles, was Sie über die Verwendung und Lagerung von Estragon wissen müssen
Wie verwende ich Estragon CIO in der Küche?
Estragon CIO eignet sich hervorragend für Saucen wie Sauce Béarnaise, Kräuterbutter und Salate. Fügen Sie ihn kurz vor dem Servieren hinzu, um das volle Aroma zu bewahren.
Was macht Estragon CIO besonders?
Estragon CIO ist ein getrocknetes Kraut, das für seine intensive Aromatik bekannt ist. Es ist ein zentrales Gewürz in der europäischen und rumänischen Küche und verleiht Gerichten eine unverwechselbare Note.
Wie lagere ich Estragon CIO am besten?
Lagern Sie Estragon CIO in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um das Aroma zu bewahren. So bleibt er über Monate hinweg frisch und aromatisch.
Wofür eignet sich Estragon CIO am besten?
Estragon CIO ist ideal für Schmorgerichte, Brühen und klassische französische Saucen. Sein intensives Aroma entfaltet sich besonders gut bei längeren Garzeiten.
Welche Tradition/Bedeutung hat Estragon CIO?
Estragon, auch als Tarhon bekannt, hat eine lange Geschichte in der europäischen Küche. In Rumänien wird er traditionell in Suppen und Eintöpfen verwendet und ist ein wesentlicher Bestandteil der regionalen Küche.
Schnelle Fakten zu Estragon CIO
🌿 Intensives Aroma: Perfekt für Saucen und Schmorgerichte.
🇷🇴 Rumänische Spezialität: Bekannt als Tarhon in der lokalen Küche.
🕒 Lange Haltbarkeit: Bei richtiger Lagerung monatelang frisch.
🍽️ Vielseitig einsetzbar: Von Saucen bis zu Kräuterbutter.
💡 Profi-Tipp
Profi-Tipp: Verwenden Sie Estragon CIO sparsam, da sein intensives Aroma schnell andere Gewürze überdecken kann. Ideal für Gerichte mit längeren Garzeiten.